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wook 2005.10.03
Chef JUNO

4집 앨범의 '고별'이란 곡을 함께 작업했던 JUNO는 수준급의 요리사이다. 정작 자신은 빵이며 김밥이며 배달요리로 건성건성 하루하루를 연명하지만 막상 요리를 시작하게 되면 진지한 쉐프의 자세로 돌변하여, 정말 레스토랑에서나 맛볼수 있는 그런 '요리'들을 만들어낸다.

아이팟에 꼼꼼하게 모든 재료를 입력해놓고, 대낮부터 여기저기를 돌며 장을 본 후 어렵게 협찬받은 친구 회사 사무실에서 (오븐이 있는 장소가 꼭 필요하기 때문이었다) 날렵한 쏨씨로 훌륭한 음식들을 만들어주었다. 어시스턴트도 없이 혼자의 힘으로 처음부터 끝까지 만들어낸 요리의 메뉴는 정체불명의 주노표 쏘스가 곁들여진 샐러드와, 통감자 오븐 구이, 그리고 과일스튜로 맛을 낸 연어 스테이크였다.

혼자서는 외로워서 절대로 이런 요리를 해먹지 않는다는 주노.

주노를 파출부로 고용해서 살면 참 좋겠다는 어처구니 없는 생각을 했다.

200505 Contax T3